Profitable Restaurant with Large Terrace in Zurich Oberland — Turnkey Operation

About this business

This restaurant shows fair pricing relative to sector multiples (CHF 190K asking for CHF 650K revenue suggests ~3.5x EBITDA multiple, near median), but operates in a commoditized, labor-intensive gastronomy sector with thin margins and high disruption risk. The location in ZH's Oberland is attractive, yet the 2020 founding date, lack of EBITDA disclosure, and absence of succession urgency signals limit confidence in business quality and sustainability. Score: 42/100 — Industry: 8/25, Pricing: 18/25, Geography: 14/20, Urgency: 3/15, Quality: 9/15 --- Ce restaurant affiche un prix équitable par rapport aux multiples du secteur (CHF 190K pour CHF 650K de chiffre d'affaires suggère un multiple EBITDA d'environ 3,5x, proche de la médiane), mais opère dans un secteur de gastronomie commoditisé, à forte intensité de main-d'œuvre et à risque de perturbation élevé. La localisation dans l'Oberland zurichois est attrayante, mais la date de fondation en 2020, l'absence de divulgation d'EBITDA et le manque de signaux d'urgence successorale limitent la confiance dans la qualité et la durabilité de l'entreprise.

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