Equipped pizza and kebab restaurant with terraces, town centre - Canton of Jura

About this business

Basic fast-food gastronomy (pizza and kebab) is a competitive, low-margin sector with limited recurring revenue, and the peripheral Jura location offers a small talent pool and market despite a moderate tax rate. The asking price of CHF 80K to 120K is low in absolute terms and essentially covers equipped premises, but the absence of revenue and EBITDA data prevents any multiple-based valuation. Clear retirement motivation and a flexible handover are strong urgency signals, while a single employee and undisclosed financials point to an owner-dependent, small-scale operation. Score: 44/100, Industry: 6/25, Pricing: 12/25, Geography: 7/20, Urgency: 13/15, Quality: 6/15 --- La restauration rapide de base (pizza et kebab) est un secteur concurrentiel à faibles marges, et l'emplacement périphérique dans le canton du Jura limite le bassin de clientèle et de talents malgré une fiscalité modérée. Le prix demandé de CHF 80K à 120K est faible en valeur absolue et correspond surtout à un local équipé, mais l'absence de chiffre d'affaires et d'EBITDA empêche toute évaluation par multiples. Le départ à la retraite de la propriétaire et sa flexibilité sur la transition constituent des signaux d'urgence clairs, tandis qu'un seul employé et des finances non divulguées indiquent une exploitation de petite taille dépendante de l'exploitante.

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