Established Zurich Bakery & Confectionery — Central Location with Dual Production & Retail Operations

About this business

This established Zurich bakery-confectionery offers strong succession urgency (age-driven sale) and a loyal customer base built over 25+ years, supported by decent geography in ZH. However, the CHF 800 asking price is severely underspecified (likely data entry error), financial opacity, and artisanal food retail's commoditized nature significantly limit attractiveness. Without clarity on actual valuation and EBITDA, acquisition risk is substantial despite operational maturity. Score: 28/100 — Industry: 8/25, Pricing: 3/25, Geography: 14/20, Urgency: 12/15, Quality: 9/15 --- Cette boulangerie-pâtisserie établie à Zurich présente une urgence de succession claire (vente pour raison d'âge) et une base de clientèle fidèle développée sur plus de 25 ans, soutenue par une bonne situation géographique. Cependant, le prix demandé de CHF 800 est gravement sous-spécifié (probable erreur de saisie), l'opacité financière et la nature commoditisée du commerce artisanal de détail limitent significativement l'attrait. Sans clarté sur la valorisation réelle et l'EBITDA, le risque d'acquisition est substantiel malgré la maturité opérationnelle.

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